韓食烹飪大賽即將隆重登場！ 立即網上報名，與我哋一齊投入精彩嘅韓食盛宴！除咗可以支持你最喜愛嘅參賽菜式之外，仲可以學習韓式辛奇製作技巧，並品嚐多款辛奇及以辛奇為靈感嘅特色美食。 現場將展出多款韓國酒。活動當日即場登記參加幸運抽獎，更有機會贏取韓國酒一支帶返屋企！   活動詳情 : 日期及時間：9月5日（星期六） 13:00-17:00 地點: 國際廚藝學院 B1 地庫 (香港薄扶林道143號) 報名方法 : 報名: 掃描上圖QR Code 或 進入 https://forms.gle/EoBLAYMa9KGhBnAL9  報名截止日期: 8月30日 (如報名人數多於限額 文化院將以抽籤形式抽出參加者)

探索韓國傳統甜品嘅甜蜜魅力！誠邀您參加我哋嘅互動體驗工作坊，親手製作兩款經典韓式甜品： - 瓊團 : 口感柔軟煙韌嘅韓式一口糯米糰子，裹上色彩繽紛配料，睇得又食得！ - 五味子花菜 : 以韓國五味子沖製而成嘅韓式清新水果賓治，酸甜可口，係炎炎夏日消暑解渴嘅最佳選擇。 課程詳情： - 日期及時間： 8月29日（星期六） 11:00-13:00 - 地點： 駐香港韓國文化院 6樓 韓食廚房 - 導師： PARK Hye Min (Amy) 報名方法： - 報名表格：https://forms.gle/gfyBBradaxJk1MMd7 (費用全免) - 報名截止日期：23/8(日) (請注意：名額有限，16名參加者將由隨機抽選。若您在24/8前沒有收到訊息，即代表未被抽中。) 查詢： kfood@kcchk.kr

  本次韓食烹飪大賽主題為「韓國之味：辛奇與韓國酒」。每位參賽者必須創作一道以至少一款辛奇為主，並能與韓國傳統酒類相配的菜式。 誠邀您化身即將舉行嘅韓食烹飪大賽初賽評審，一齊選出最有資格晉身總決賽嘅精彩菜式！ 投選您最希望喺決賽見到同品嚐嘅 3 款菜式。得票最高嘅 7 款菜式將直接晉級總決賽！ 立即投票，讓您嘅一票發揮影響力！   投票方法： ✅ 投票表格 : https://forms.gle/hsptieNqaGnuGZjp6 🕒 投票截止日期 : 8月11日 (二)

參加我們八月份的韓食工作坊，一齊學習製作兩款與韓國燒酒絕配的人氣韓國菜！ 明太魚醒酒湯：以乾明太魚熬製而成的暖心湯品，傳統上被視為醒酒佳品。 辣炒章魚：一道惹味香辣的炒章魚料理，以濃郁辛香的風味深受歡迎。 立即報名，一齊煮、一齊飲、一齊享受！ 課程詳情： 日期及時間： 8月8日（星期日） 11:00-13:00 地點： 駐香港韓國文化院6樓韓食廚房 導師： Chef Choi Jun Woo from O'rm 報名方法： 報名表格：https://forms.gle/SnAU6VyeDYqToVpp6 (費用全免) 報名截止日期：2/8(日) (請注意：名額有限，16名參加者將由隨機抽選。若您在3/8前沒有收到訊息，即代表未被抽中。) 查詢： kfood@kcchk.kr

誠邀您參加這個別具特色的Fusion烹飪工作坊，一同探索兩款創意融合料理： - 辣炒豬肉芥蘭紫菜包飯：將韓式辣炒豬肉與香港常見的芥蘭巧妙結合，捲製成風味十足的紫菜飯卷 - 白菜煎餅：香脆可口的韓式白菜煎餅，配搭惹味的老乾媽醬，呈現出獨特的風味與口感 課程詳情： 日期及時間： 7月25日（星期六） 11:00-13:00 地點： 駐香港韓國文化院6樓韓食廚房 導師： Chef Shin Juri 報名方法： 報名表格：https://forms.gle/xrdKzN8jf6fCAQYZA (費用全免) 報名截止日期：19/7(日) (請注意：名額有限，16名參加者將由隨機抽選。若您在20/7前沒有收到訊息，即代表未被抽中。) 查詢： kfood@kcchk.kr