【’K-Food MasterChef in Hong Kong 2025韓食烹飪大賽 2025‘ 觀眾招募中！】 🎉 韓牛饗宴，精彩不容錯過！ 🎉 相信鐘意煮嘢食嘅你一定有睇過「黑白大廚」！宜家有個機會俾大家現場睇緊張又刺激嘅烹飪大賽啦！ 文化院誠摯邀請你出席 ‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2025’韓食烹飪大賽，成為我哋嘅觀眾，共同見證今年「韓食之王」嘅誕生！ 文化院知道大家睇12位參賽者炮製美食，一定會好肚餓！所以特別邀請咗全國韓牛協會舉行「韓牛試食會」，不但即席煎製韓牛俾大家試食，仲會同大家玩小遊戲，幸運兒仲可以攞走韓牛禮盒返屋企添！ 又有得睇，又有得食，又有得玩，仲等咩？ 唔好錯過啦呢個同好友、家人一齊享受美味同樂趣嘅機會！立即報名啦！ 期待係現場見到大家！ 日期: 5月24日(六) 時間: 下午一時正 地點: 國際廚藝學院 B1 地庫 (香港薄扶林道143號) 報名: 掃描上圖QR Code 或 進入 https://forms.gle/oVUTyf39zXtyqhXG7 遞交表單 (Link in Bio) 報名截止日期: 5月18日 (如報名人數多於限額 文化院將以抽籤形式抽出參加者)

文化院 「韓食之味」韓食班上次帶左大家去韓國嘅南部，今次就帶大家東部嘅江原道!   江原道因得天獨厚嘅氣候同埋土壤條件，盛產優質農產品，例如蕎麥、玉米、薯仔、大豆等，因此有唔少當地美食都係用呢啲食材製成。今次文化院為大家介紹嘅江原道美食亦唔例外，分別係薯仔煎餅，同埋蕎麥麵，平凡卻不失風味。   想一嘗江原道嘅風味? 就要快啲報名啦!     日期及時間: 5月17日(六) 11:00-13:00 地點: 駐香港韓國文化院韓食廚房 導師: Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi)   申請: https://forms.gle/SeKgkQkh3aXYTF8B9 (費用全免) 申請截止日期: 12/5 (*請注意，若您在15/5前沒有收到訊息，即代表未被抽中。)   查詢: Tel: 2270 3512

文化院 「韓食之味」韓食班嘅韓國地域篇，今次將會帶大家嚟到韓國嘅南部–  全羅南道！   全羅南道擁有豐富的物產，以其多樣的飲食文化而聞名，例如醬油蟹、辣燉雞湯、海鮮鍋等。而今次文化院會為大家介紹麗水的泥蚶拌飯，還有潭陽的烤牛肉餅，等大家可以嘗試到全羅南道的兩款代表菜式!   感謝Elaia Holdings Hong Kong (@elaia_hk) 為文化院提供泥蚶套裝作為本次工作坊嘅食材!   未去過全羅南道，但都想試下當地美食? 就要快啲報名啦！🔥   日期及時間: 5月3日(六) 11:00-13:00 地點: 駐香港韓國文化院韓食廚房  導師: Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi)   申請:  https://forms.gle/VhTqCzgCXtFjv7ZB8 (費用全免) 申請截止日期: 28/4 (*請注意，若您在1/5前沒有收到訊息，即代表未被抽中。)   查詢: Tel: 2270 3512

‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2025’韓食烹飪大賽再度回歸!   大家仲記得去年嘅大賽主題嗎？無錯！就係「醬」! 去年嘅參賽者發揮佢哋嘅小宇宙，用「醬」創造咗一道道令人意想不到嘅創意菜式！ 所以今年我哋決定encore, 同時加入少少難度，以「醬」及「韓牛」作為大賽主題！   今年文化院有幸與全國韓牛協會合作，所有決賽參賽者參賽時使用嘅韓牛均會由韓牛協會提供。另外，每位決賽參賽者，不論名次，都會有一盒韓牛帶返屋企品嚐添！   同上年唔一樣嘅仲有冠軍嘅獎金！除咗有港幣5,000元嘅現金獎, 冠軍得獎者仲會受邀到韓國參加’K-Food International Amateur Chef Contest’ ，費用全數由韓食振興院資助！   自問對烹飪有信心嘅你，獎金獎品咁豐富，仲唔快啲嚟報名？   報名: 申請者需先細閱參賽指南，再填妥參加表格，於5月7日 23:59(香港時間)或以前以電郵發送至 kfood@kcchk.kr 提交申請。 查詢 Enquiries: Tel: 2270 3512

繼上個月嘅釜山篇，文化院 「韓食之味」韓食班繼續延續韓國地域篇，今次將會帶大家品嘗濟州嘅美食！ 濟州盛產豬肉同海鮮，今次會俾大家一次過學煮用呢兩款食材製成嘅濟州美食—豬肉湯麵同涼拌鮑魚! 想試下濟州特色菜？快啲報名啦！🔥   日期及時間: 4月12日(六) 11:00-13:00 地點: 駐香港韓國文化院韓食廚房 導師: Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi)   申請: https://forms.gle/gzMXHhtCfTy29PXf7  (費用全免) 申請截止日期: 6/4 (*請注意，若您在10/4前沒有收到訊息，即代表未被抽中。)   查詢: Tel: 2270 3512