韓式菜包肉通常使用豬肉，將其用香料煮熟後切成薄片，以生菜或辛奇包著食用，是韓國人喝燒酒時常吃的下酒菜。

菜包肉的韓語為보쌈，其中「보」的對應漢字是「褓」，指用來包東西的四方形布；而「쌈」則是指用菜葉包着食材一同食用的韓國傳統菜式。

11月「韓食之味」韓食工作坊，文化院將教大家製作韓式菜包肉及鮮醃辛奇搭配食用。想學煮韓國下酒菜，就要快點報名啊💖

日期及時間: 11月30日(六) 11:00-13:00

地點: 駐香港韓國文化院韓食廚房

導師: Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi)

申請: https://forms.gle/EAfzptyiTwU8ccJL7 (費用全免)

申請截止日期: 24/11

(*請注意，若您在28/11前沒有收到訊息，即代表未被抽中。)

查詢:

Tel: 2270 3512