駐香港韓國文化院於10月4日(週五)在文化院韓食廚房舉行了"韓食大師班"。

文化院邀請了曾出演過電視節目《週三美食匯》、電台廣播等節目的料理研究家洪信愛廚師擔任講師。 大師班所教授的菜式是家庭料理「韓式烤肉香菇鍋」、「海鮮蔥餅」和「蘋果鮮醃辛奇」,讓參加者學成後在家也能輕鬆地爲家人製作韓食。

參加者們先觀看了講師的示範, 其後自己動手製作料理。料理完成後, 參加者們一起品嚐成品, 紛紛表示很好吃, 度過了愉快的時光。