駐香港韓國文化院將於7月19日（星期六）舉辦一場特別嘅韓式料理班，由著名料理研究家洪信愛主理。呢次工作坊係一次難得嘅機會，比你深入了解韓式煎餅嘅豐富傳統，同埋佢喺韓國飲食同節慶中嘅文化意義。 參加完呢個韓式料理班，參加者會學識點整牛肉煎餅，仲有一款清新嘅配菜——鮮拌番茄生菜辛奇。我哋期待你哋踴躍參與! 課程詳情 : 日期及時間：7月19日（星期六）11:00-13:00 地點：駐香港韓國文化院6樓 韓食廚房 導師： 料理研究家洪信愛 (@hongshinae_) 菜式 : 煎肉餅、鮮拌番茄生菜辛奇 報名方法： 報名表格：https://forms.gle/Vvtg3YrSaYWXqSWN6 (費用全免) 報名截止日期：13/7 (請注意：名額有限，16名參加者將由隨機抽選。若您在14/7前沒有收到訊息，即代表未被抽中。) 查詢： kfood@kcchk.kr

天氣越嚟越熱， 所以KCCHK 決定邀請大家參加會令你透心涼嘅 K-food 烹飪班。課程後將會教大家整一道美味嘅豬肉菜式，仲有辣辣嘅涼拌配菜! 嚟報名同我哋一齊學習點樣整白切豬頸肉同涼拌海螺啦! 課程詳情： 日期及時間： 6月24日（星期二） 11:00-13:00 地點： 駐香港韓國文化院 6樓 韓食廚房 導師： Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi) 報名方法： 報名表格：https://forms.gle/Fydjoi6EWV1vAbHY6 (費用全免) 報名截止日期：18/6 (請注意：名額有限，16名參加者將由隨機抽選。若您在19/6前沒有收到訊息，即代表未被抽中。) 查詢： kfood@kcchk.kr

參加我們與 Cuisine.K 合作的 K-Food 烹飪班，享受一場精彩的韓國美食體驗！ 在這堂課程中，我們將教授如何使用 bibigo 產品，輕鬆製作正宗的韓國料理。一起來學習如何製作雜菜(韓式炒粉絲)和 餃子年糕湯，同時探索韓國料理的獨特風味吧! 課程詳情： 日期及時間： 6月7日（星期六） 15:00-17:00 地點： 駐香港韓國文化院6樓 韓食廚房 導師： Chef Kyoungwon Lee 報名方法： 報名表格： https://forms.gle/f86dP7fd44TL4fdF6 (費用全免) 報名截止日期： 2/6 (請注意：名額有限，16名參加者將由隨機抽選。若您在5/6前沒有收到訊息，即代表未被抽中。) 查詢： kfood@kcchk.kr

【’K-Food MasterChef in Hong Kong 2025韓食烹飪大賽 2025‘ 觀眾招募中！】 🎉 韓牛饗宴，精彩不容錯過！ 🎉 相信鐘意煮嘢食嘅你一定有睇過「黑白大廚」！宜家有個機會俾大家現場睇緊張又刺激嘅烹飪大賽啦！ 文化院誠摯邀請你出席 ‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2025’韓食烹飪大賽，成為我哋嘅觀眾，共同見證今年「韓食之王」嘅誕生！ 文化院知道大家睇12位參賽者炮製美食，一定會好肚餓！所以特別邀請咗全國韓牛協會舉行「韓牛試食會」，不但即席煎製韓牛俾大家試食，仲會同大家玩小遊戲，幸運兒仲可以攞走韓牛禮盒返屋企添！ 又有得睇，又有得食，又有得玩，仲等咩？ 唔好錯過啦呢個同好友、家人一齊享受美味同樂趣嘅機會！立即報名啦！ 期待係現場見到大家！ 日期: 5月24日(六) 時間: 下午一時正 地點: 國際廚藝學院 B1 地庫 (香港薄扶林道143號) 報名: 掃描上圖QR Code 或 進入 https://forms.gle/oVUTyf39zXtyqhXG7 遞交表單 (Link in Bio) 報名截止日期: 5月18日 (如報名人數多於限額 文化院將以抽籤形式抽出參加者)

文化院 「韓食之味」韓食班上次帶左大家去韓國嘅南部，今次就帶大家東部嘅江原道!   江原道因得天獨厚嘅氣候同埋土壤條件，盛產優質農產品，例如蕎麥、玉米、薯仔、大豆等，因此有唔少當地美食都係用呢啲食材製成。今次文化院為大家介紹嘅江原道美食亦唔例外，分別係薯仔煎餅，同埋蕎麥麵，平凡卻不失風味。   想一嘗江原道嘅風味? 就要快啲報名啦!     日期及時間: 5月17日(六) 11:00-13:00 地點: 駐香港韓國文化院韓食廚房 導師: Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi)   申請: https://forms.gle/SeKgkQkh3aXYTF8B9 (費用全免) 申請截止日期: 12/5 (*請注意，若您在15/5前沒有收到訊息，即代表未被抽中。)   查詢: Tel: 2270 3512