주홍콩한국문화원은 8월부터 11월까지 월 1회씩, 총 4회의 '수제 막걸리 워크숍'을 문화원 한식조리실에서 진행하였다.  문화원은 홍콩 재주 한국 전통주 소믈리에 및 양조사 오하늘을 강사로 초청하였다. 약 2시간의 수업 중, 강사는 먼저 한국 전통주의 기원, 종류, 양조법 등 막걸리를 비롯한 한국 전통주에 대한 기본 정보를 참가자에게 소개하였다. 강의를 들은 후, 참가자들은 강사를 따라 막걸리 빚기 체험 시간을 가졌다. 참가자들이 찐 찹쌀에 누룩을 추가해서 약 10분 동안 섞어 유리병에 담았다. 빚은 막걸리는 2주 보관 후 음용하도록 하였다. 빚기 체험 끝난 후, 참가자들이 강사가 직접 빚은 막걸리를 시음하고 기념 촬영을 하였다.

주홍콩한국문화원은 10월4일(금) 문화원 한식조리실에서 '한식 마스터클래스'를 진행하였다. 문화원은 티비 프로그램 '수요미식회', 라디오 방송 등을 출연한 경력이 있는 요리연구가 홍신애 셰프를 강사로 초청하였다. 클래스 메뉴는 가정요리인 '불고기 버섯 전골', '해물파전'과 '사과겉절이'로, 참가자들이 집에서도 쉽게 가족을 위해 요리할 수 있도록 하였다. 참가자들이 강사의 시연을 보고 실습하는 시간을 가졌다. 요리 완성 후 참가자들이 다 같이 맛보기 하며, 모두 맛있다고 하며 들겨운 시간을 보냈다.

주홍콩한국문화원은 ‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2024’한식경연대회를 11월 10일(일) 타운가스 쿠킹센터(Towngas Cooking Centre)에서 개최하였다. 농림축산식품부, 한식진흥원, 외교부의 공동 주관으로 진행된 이번 경연대회는 한국 장문화의 유네스코 등재된 가운데, 고추장, 간장, 된장 등 한국 장문화의 우수성을 홍보하기 위해 진행되었다. 온라인 예선과 본선으로 진행된 이번 경연대회에서, 셰프, 호텔경영학과 학생, 교사, 주부, 회사원 등 다양한 배경을 가진 13명이 최종 본선에서 우수한 실력을 겨루었다.   심사위원으로는 이종석 홍콩한인요식업협회장과 한식당‘obp’ 최준우 셰프와 ‘Liberty Group’의 도용수 셰프가 선정되었다. 간장, 고추장, 된장 중 최소 1개 이상의 장을 활용해야 되는 이번 경연대회에서 심사위원들은 주제연계성·구성·맛·플레이팅·난이도·창의성 등 6가지 기준으로 참가자의 요리를 심사하였다.  최종 우승자는 홍콩식 치킨파이(카이파이, 雞批)를 바탕으로, 고추장·된장·간장 3가지의 장을 활용한 한국식 소고기 파이와 생새우 겉절이를 만든 폴라 푼(Paula Poon)이 선정되었다.  1등 수상자 한국식 소고기 파이와 생새우 겉절이 2등 수상자는 고추장 소스의 밥 위에 계란을 얹힌‘Eggsquisite Heart’를 요리한 아크니엣 니멧(Akniyet Nygmet)이였다.  2등 수상자 Eggsquisite Heart 레이첼 챈(Rachel Chan)은 한국인에게는 생소한 된장 바스크 치즈 케이크로 된장과 치즈의 신기한 조합을 보여주며 3등을 차지하였다. 3등 수상자 된장 바스크 치즈 케이크   이종석 심사위원은 한국의 장을 이용한 창의적인 음식을 한국인도 만들기가 쉽지 않음에도 불구하고 참가자 모두 훌륭한 요리를 선보여 감사하다고 전하면서, 맛뿐만 아니라 장에 대한 이해 및 활용, 비주얼 등을 같이 고려하다 보니 우열을 가리기가 쉽지 않았다고 전하였다. 심사위원 모두 참가자들에게 장에 대해 열심히 연구하고 대회를 위해 정성껏 준비하여 참가한 점에 대해 감사함을 표하였다.

문화원이 연례 케이팝 축제인 'K-POP COMMUNITY FESTIVAL 2024'가 11월 2일(토) 오후 7시 반 콰이칭극장 오디토리움에서 성황리에 막을 내렸다. 올해 주제는 'K-Pop Brings Us Together'로, 케이팝이 모두를 하나로 뭉친다는 것을 의미하며, 축제가 연령을 불문하고 공연자, 관객 등 K-Pop 팬이라면 누구나 즐길 수 있는 것을 목표로 했다.   문화원은 현지 K-Pop 댄스그룹 총 17팀을 초청했으며, 올해는 어린이 댄스그룹 1팀과 노인 댄스그룹 2팀을 스패셜 게스트로 초청해 K-Pop의 대중성과 다양성을 선보였다. 공연 당일 출연 그룹들은 H.O.T., 샤이니, 에프엑스, 워너원, 라이즈 등 가수들을 비롯해 1990~2020년대 데뷔한 K-Pop 그룹의 작품 총 40곡으로 역대 K-Pop 히트곡을 관객들이 한꺼번에 감상할 수 있도록 열심히 공연했다. 어린이 댄스팀 'PRODANCE' 노인 댄스팀 'CAN from HKSKH Western District Elderly Community Centre' 노인 댄스팀 'TWGHS Engage' 출연팀(공연 등장 순서대로): 活在矌野的後裔們 8oclockdance Master Beef Gang Gang Time-Lapse CAN from HKSKH Western District Elderly Community Center Puzzle SAGA APOS' THE NOTCH Asp3c PRODANCE TWGHS Engage whynot.official Lè Chill Crew IAM official Chocomint HK WISHES *각 팀 퍼포먼스의 플영상은 문화원 공식 유튜브 채널 @kcchongkong 에서 감상하실 수 있습니다.

주홍콩한국문화원 주최, 한국문화콘텐츠진흥원 협찬, HKU SPACE 지원으로 진행된 《PUBG M 대회 2024》가 11월 2일 구룡성 광장에서 성황리에 개최되었다. 이번 대회에는 28개 팀이 참가하였으며, 예선은 2개 조(각 14개 팀)로 나누어 진행되었다. 각 조는 2경기를 치러서, 최종 점수가 가장 높은 16개 팀이 결승에 진출하였다. 결승은 5경기로 진행되었으며, 5경기의 점수를 합산하여 최종 승자를 결정하였다. 약 5시간의 치열한 경쟁 끝에 아래 팀들이 수상하였다: ▲1등팀(De Gangsters) ▲2등팀(CREW OLD DURBAR) ▲3등팀(TrustD Process) ▲4등팀(1+3) ▲5등팀(EFG). 이 5개 팀은 상금, 게이밍 헤드셋, 트로피/메달, 기념 목걸이를 받았다. 현장에는 사진 촬영을 위한 포토존도 마련되어 있으며, 다양한 게임 관련 소품이 제공되었고, 모든 참석자에게 PUBG 게임 캐릭터가 인쇄된 파일이 증정되었다. - 행사 사진 - ▲행사 현장 ▲행사 참가자 모습 ▲우승팀 단체사진 ▲참가자가 포토존에 사진 찍는 모습 ▲현장관객 모습